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2008年03月31日

洲本温泉ホテルニューアワジ

洲本温泉ホテルニューアワジ

淡路島の中心地・洲本市の奥座敷「洲本温泉」。
その中でも随一の景勝地「古茂江海岸」に建つ和風ホテルです。
背には自然豊かな「三熊山」を、正面には海の恵み豊かな紀淡海峡を有する絶好のロケーションを誇ります。
移り行く海の表情を愉しめるよう、すべての客室を海が見え明るい陽光が降り注ぐ東向きとなっています。

洲本温泉ホテルニューアワジ

全国でも屈指の魚介類の宝庫「明石海峡と鳴門海峡」を有し周囲を海に囲まれた恵み豊かな淡路島。
近辺には「由良港」「土生港」などの漁港も持っており、常に新鮮な魚介類を仕入れ、素材が持つ本来の良さを引出し提供してくれます。
春の桜鯛、夏の鱧、秋の伊勢海老や紅葉鯛、冬のトラフグや鮃、そして数々の磯魚など四季折々の旬の味をお部屋でゆっくり堪能できます。

洲本温泉ホテルニューアワジ

展望露天風呂では日本庭園風にしつらえた庭の木々の向うに蒼い大海原が広がり、潮騒をかすかに聞きながら桧造りの露天風呂や岩風呂で洲本温泉を愉しむことができます。
夜には満天の星が、朝には海から昇る美しい朝陽が淡路島の雄大な景色を演出します。
ゆったりと流れる時間の中で思う存分湯浴みを満喫。自然との調和を感じながら日常の疲れを癒してください。

洲本温泉ホテルニューアワジ


posted by 主人 at 11:18| Comment(0) | TrackBack(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年03月12日

てしま旅館

てしま旅館

2004年に昭和40年初期に建造した旅館の外観はそのままにし、内観のみ再生したデザイナーズ旅館の『てしま旅館』さん。
先頭に立った京都の空間デザイナー辻村久信氏をはじめ・SOUSOU・もりたもとこ氏ほか多数のデザイナーたちによるすっきりとした空間たちまちは評判になりました。

てしま旅館 ロビー

お料理は山口の素材が織りなす、心温まる『てしまの懐石』。
山口の旬をふんだんに使用し、一品一品バラエティーにとんだ内容で人気の「山口会席」をご用意しています。
山口の温もりあるやさしい味付けと、素材を是非ご堪能ください。
夏には名物「ふぐ串」などをご用意する「夏ふく会席」なども人気です。

てしま旅館 創作和食

半露天風呂タイプのお風呂は間接照明で幻想的な陰影を映し出すスタイリッシュ空間。
夕暮れ時に刻々と表情を変えていきます。
無味無臭のやわらかい冷鉱泉をお洒落な空間でゆっくりとご堪能ください。




posted by 主人 at 11:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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